王明福教授
首席顾问​

理学学士  化学 

理学硕士  有机化学

哲学博士  食品科学

       王明福教授, 2001年开始任教于美国罗格斯大学,2005加入香港大学,现任香港大学生物科学学院副教授,著名植物化学专家,香港化妆品化学家学会理事、科学部主席。王明福教授的研究工作主要集中在植物化学,食品,营养学和化妆品化学领域。其中包括植物多酚的天然产物化学(分离,纯化,结构鉴定和结构改造)和仪器分析,以及它们的生物活性研究。另外在香港政府创新基金的支持下,王明福教授的实验室还成功地开发了一系列的皮肤美白产品。王明福教授被全球科研绩效评估系统(ISI Essential Science Indicator) 评选为农业科学领域中全球顶尖级科学家(1%), 已经在国际知名刊物上发表科学论文超过120篇(SCI),参与编写10多本专著部分章节,出版专著2本,并持有专利5项。

胡舒婷博士
顾问

哲学博士  生物科学

       胡舒婷博士2014毕业于香港大学,2015年继续在香港大学开展博士后研究。胡舒婷博士研究方向包括具有美白功效的天然植物多酚的筛选、表皮细胞黑色素的合成及降解途径、紫外线对表皮细胞DNA损伤以及植物多酚对DNA损伤的修复和抗衰老作用。2014年,胡舒婷博士获得了IFSCC(国际化妆品化学家学会)颁发的Henry Maso青年化妆品科学家奖,成为第一位获得IFSCC荣誉的华人。

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